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尽人皆知,金桔非但看着小巧可爱,另有着很高的营养价值。早在古代,金桔就以其独占的药用价值被纪录在了《本草纲目》中,说它生津止渴、健胃消食、化痰等等,实在除了这些效用,金桔还可以防备伤风、维护心血管功效,防备血管硬化等等。想要金桔施展出差别的效用,就要看金桔怎么吃了,服法差别,作用也差别。
传统说法,吃桔子会上火,然而金桔恰恰相反,将金桔的果皮以及果肉一块儿食用是可以到达降火效用的。实在金桔除了可以直接吃,还可以沏茶、做金桔酱等等。那末金桔怎么吃才气施展出最大效用呢。
金桔的吃法:
“金橘姜茶”防感冒
做法:金橘5个,生姜3片,若湿重可加藿香10克。金橘拍破,同生姜用滚水浸泡后饮用。有宣肺解表的效用。
“金橘萝卜饮”治肺热咳嗽
做法:金橘50个,白萝卜1个,二者洗净,配合榨汁口服。有下气化痰止咳的效用。
“金橘蔻仁饮”防胃脘痛
做法:金橘100克,白蔻仁20克,白糖适量。金橘加水适量,大火煮沸,用中火烧5分钟,参加白蔻仁、白糖,用小火略煮半晌便可,随便温服。有理气消胀、宽胸快膈的效用。
“糖煮金橘”治咳嗽痰多
做法:金橘500克,冰糖150克。金橘洗净,用牙签戳两三个洞,加适量水,大火煮沸后,参加冰糖,小火熬煮至熟烂,温服。有理气润肺、化痰止咳的效用。
燥咳咽痛喝“橘梨饮”
做法:金橘30个,鸭梨1只(约200克),白萝卜1只(约300~400克)。三者洗净,配合榨汁饮。拥有润肺生津、止咳化痰的效用。
“金橘楂麦饮”防食积不化
做法:金橘15个,麦芽30克,山查15克,白糖适量。金橘洗净,用小刀割破,与麦芽、山查一同放入沙锅,加适量净水,大火煮沸,小火熬煮30分钟,调入白糖即成,饮汤吃金橘。有理气消积、健脾以及胃的效用。
值得一提的是,在食用金桔先后一个小时内是不可以喝牛奶,会致使腹胀、不易消化等等。金桔还可以做金桔酱、金桔鸡翅等等,味道也很适口,实在金桔怎么吃味道都很清甜适口,可以依据本身口胃自由选择服法。