生菜的营养价值吃生菜的好处

生菜是生存中的常见菜品，各人也会时常食用它，平常生菜除了做为种种汉堡的配菜之外，照旧人们生吃醮酱大概吃火锅时的常用菜品。它脆嫩适口，养分富厚。生菜详细有哪些养分，各人看过我对于生菜的营养价值先容之后就会明确了。

生菜的营养价值

1、生菜是一种含有大量水份的绿色菜品，每一一百克生菜中有含有九十克水全分，除皮之外还一些蛋白质以及碳水化合物，因而人们在食用生菜非但能享受到脆嫩的口感，在食用后还能起到补水以及增进大便分泌的作用。

2、生菜中的维生素C含量比白菜还要多，并且它还含有大量的膳食纤维，这两种物资联合在一块儿之后可以让人体中过剩的脂肪快速剖析而且排挤体外，淘汰人们发胖的大概，因而生菜也有减肥生菜的说法。

3、生菜是莴苣的一种，内里含有大量的莴苣素，这种物资对于人体神经作用显着，可以起到止痛以及安神催眠的作用，人们食用之后还可以淘汰血液中胆固醇的含量，淘汰高血脂的产生，时常食用对于神经衰弱也有很好的调治作用。

4、生菜中另有含有肯定的甘露醇，这种物资对于人体的正常事情作用显着，人们食用之后可以起到利尿以及加速血液循环的作用。