芋头糕的原料和做法步骤

目录：

1. 芋头糕的做法
2. 芋头糕的原料
3. 芋头糕的做法

本日就带各人学习芋头糕的做法，学会之后可以天天都享受软软糯糯的芋头糕哦。快来一块儿甜美吧！

芋头糕的做法

芋头糕的原料

芋头，香肠粒，虾仁，冬菇，澄面粉，葱粒，胡椒粉

芋头糕的做法

1、先将虾仁以及冬菇用净水浸泡至软，且呈颗粒状筹备，再将芋头也切成粒状。

2、澄面粉中倒入净水，搅拌匀称。

3、盛一汤匙油，将油烧热，放入切好的冬菇以及虾仁及香肠粒爆炒后盛出备用。

4、将芋头里放入锅中轻微炒一下，倒入一杯冬菇虾米浸水，加盖子将它们煮滚，放入粉浆拌匀成糊状，加爆香的冬菇、香肠及虾米，拌匀后参加油及胡椒粉不绝搅拌，使成稠厚之糕糊。

5、将烧好的糕放到盛了油的糕盘内，把装好的盘子的外貌压患上平整，拿一根竹签插入芋头糕的中间部委，看竹签抽出来后有无粉浆在上面，要是抽出时如无粉浆粘着私函熟，不然可以再蒸三至四分钟，依据小我私家口胃在芋头糕上撒上芝麻葱粒等，弃捐在一边，等候芋头糕冷却后，便可装盘食用。