清炖鲤鱼鲜鲤鱼汤的做法

目录：

1. 原料：
2. 做法：
3. 功效：

原料：

鲤鱼1条，盐、姜片各适量。

做法：

1.鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用滚水焯过。

2.砂锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少量。

3.小火煮15~20分钟，至鱼熟便可。

功效：

鲤鱼含富厚蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，拥有可以养分清点益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对于妈妈们来讲，鲤鱼汤热量低，可以资助增进乳汁排泄，是常用的下乳食物。