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韩式烤牛肉这是对比受人接待的一种食物了，这种食物不仅仅是吃起来的味道无比的鲜嫩最重要的是其营养成分是很高的。牛肉中所含有的蛋白质、脂肪以及维生素含量无比高，另有很多对于人体有益处的微量元素，拥有强体健身、补气益血等等效用。韩式烤牛肉的做法有许多，下面就来先容一下韩式家常烤牛肉做法大全。
鲜嫩韩式烤牛肉
材料
酱油45毫升，芝麻油15毫升，芝麻9克，蒜头1个，捣碎.白糖4克，盐3克，黑胡椒粉1克，牛肉455克，切细片.胡萝卜1根，切丝.香葱1根，切块.黄洋葱半个，切块.
做法
1、用一个大的运动封口的塑料保鲜袋，将酱油、芝麻油、芝麻、蒜、糖、盐、黑胡椒放入，混在一块儿。然后再放入牛肉、胡萝卜以及洋葱，封上后摇匀，让牛肉以及蔬菜跟调味料一块儿混淆起来。在冰箱里放上至少2个半小时。我喜好放留宿。
2、将户外的烧烤架用高火加热。把肉以及蔬菜从袋子中掏出，放到一大张锡纸上，包好。将剩余的调味料倒掉。
3、放到烤架上烤15-20分钟或者直到你喜好的熟度便可。
韩式烤牛肉
材料
牛肉455克，切成细片，蒜头6个，切碎，梨半个-去皮，去核，切碎，香葱2根，切细片，酱油60毫升，白糖25克，芝麻油15毫升，米酒15毫升，芝麻9克，奇怪姜末2克，现磨黑胡椒适量
做法
1.用一个大的运动密封的塑料保鲜袋，将牛肉，蒜，梨，香葱，酱油，糖，芝麻油，米酒，芝麻，姜末以及黑胡椒混淆在一块儿。封起来后放入冰箱2-3小时。
2.用高火将炒锅加热，刷上油，然后放入牛肉，炒约莫3-6分钟直到牛肉熟透为止便可。
牛肉的功效作用
牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。美国、巴西以及中国是天下消耗牛肉前三的国度。含有富厚的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等身分。拥有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能进步机体抗病本领，对于生长发育及手术后、病后保养的人在增补失血以及修复构造等方面尤其相宜。
益气养胃
牛肉是养胃益气之品，也是强健身材的补品。常吃牛肉,尤为是小黄牛肉，可以补脾益胃，补气养血，强筋壮骨，利水消肿。隆冬食牛肉，有暖胃作用，为隆冬补益佳品。
促进康复
牛肉尤其相宜手术后的患者食用，它可以增补失血，修复构造，增进伤口愈合。心血管疾病患者食用牛肉也较相宜。
减肥
由于牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多，然而脂肪以及胆固醇的含量却比猪肉少，以是常食牛肉不但可减肥，还可取得人体所需的蛋白质。
