陈皮经由一段时间的加工之后就可以作为药材来利用的，实在陈皮这种药材是可以用来医治无比多的疾病症状的，乃至是还可以作为食材来烹调出无比好吃的美食，可以用陈皮来煲汤的，只不过煲汤的时间照旧会有一些禁忌的，最症结的便是对付一些气血虚的患者来讲就最佳是不要去喝的。
③崔禹锡《食经》："味辛勤。"
【归经】入脾、肺经。
①《品汇精要》："行手太阴、足太阴经。"
②《雷公炮制药性解》："入肺、肝、脾、胃四经。"
③《本草求真》："入脾、大肠。"
用法用量
内服：煎汤，1～3钱;或入丸、散。
禁宜人群
气虚及阴虚燥咳患者不宜。吐血症慎服。
①《本草经疏》：中气虚，气不归元者，忌与耗气药同用;胃虚有火吐逆，不宜与温热香燥药同用;阴虚咳嗽生痰，不宜与半夏、南星等同用;疟非寒甚者，亦勿使。
②《本草汇言》：亡液之证，自汗之证，元虚之人，吐血之证不行用。
③《本草从新》：无滞勿用。
④《得配本草》：痘疹灌浆时禁用。
必要提示的是，陈皮茶性味偏温，要是伴有口苦等“上火”症状，以及阴虚火旺者不宜饮用。同时，泡药茶时，万万不行把鲜橘皮当陈皮。这是因为，鲜橘皮不但不具备陈皮的药用效用，并且外貌大概还残留农药以及保鲜剂。
炮制要领
撤除杂质，喷淋水，润透，切丝，阴干。
地理分布
主产四川、浙江、福建。别的，江西、湖南等地亦产。
②对于平滑肌的作用陈皮煎剂对于家兔及小白鼠离体肠管，麻醉兔、犬之在位胃及肠活动，小白鼠离体子宫均体现克制，对于麻醉兔在位子宫则呈强直性紧缩，其作用与肾上腺素相似。甲基橘皮甙对于豚鼠、家兔的肠管、气管、子宫及大白鼠胸部主动脉片均有松懈作用，但作用较弱，为罂粟碱的1100下列。
①对于心血管的作用小量陈皮煎剂使离体及在位蟾蜍心脏紧缩力加强，输出量增添，对于心率影响不大，加大剂量则涌现心脏克制，离体兔心灌流可使冠状血管扩张，蟾蜍满身灌流使流量淘汰，陈皮煎剂静脉注射可以使犬肾容积减小，肾血管紧缩，尿量淘汰，对犬及兔可使动脉压上升，在血压规复后有短期的降落
