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豆制品由于含有富厚的蛋白质而被人们喜好，尤为是女性同道，多食用一些蛋白质高的食品对于肌肤无比的好，可以或许起到美容养颜的作用。许多人喜好在家早上磨一些豆乳喝，剩下的豆渣也会做一些可以或许吃的食品，比方许多人喜好把豆腐渣做成饼煎着吃。豆腐渣饼怎么做好吃呢?各人一起来相识一下吧。
做法一
质料：黄豆豆渣100g、鸡蛋4枚、面粉50g、香葱花15g、盐1茶匙(5g)、油2茶匙(10ml)
做法：
1、鸡蛋在大碗中打散，然后参加黄豆豆渣、面粉、香葱花，盐拌匀成较稠的糊状;
2、中火烧热平底锅中的油至六成热，用大汤匙舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中，以勺违压成圆饼状;
3、中小火煎2分钟后，翻到另一面连续煎2分钟，至两面煎成金黄色，小饼熟透便可掏出。
做法二
质料：豆渣适量、芹菜一小段(用本身喜好的蔬菜吧)、鸡蛋1个、玉米面少量(加不加都随便)、盐少量、胡椒粉少量
做法：
1、豆乳打好后过滤出豆渣。豆渣无比精致，做成种种美食后口感会无比好;
2、芹菜切末备用;
3、将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混淆，加盐、胡椒粉调味，搅拌匀称;
4、起锅，倒入少量油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了。
做法三
质料：豆渣1小碗、面粉小半碗、鸡蛋2枚、葱花、虾皮适量、盐、白胡椒粉、花生油
做法：
1、豆渣一小碗、面粉小半碗、鸡蛋两枚、洗净的虾皮适量、切好的葱花小半碗。将豆渣、面粉、葱花以及虾皮倒入盆中，打入鸡蛋;
2、加适量的盐以及白胡椒粉，将全部质料搅拌匀称成厚糊状;
3、将平底不粘锅烧热后刷薄薄的一层底油，用勺子将面糊舀入锅内呈圆形。小火煎至面糊下部固结定型后再警惕翻面，至两面都呈金黄色便可。
做法四
质料：平凡面粉240g、豆渣1小碗、红糖2大勺、奶粉10g、酵母粉5g、细砂糖16g、细盐4g、植物油适量
做法：
1、全部质料混淆，揉成平滑面团，至于温暖处发酵;
2、面团长至两倍大时，将面团掏出、排气、从新揉圆，松懈10分钟;
3、案板撒少量面粉，将面团擀成长方形大片;
4、涂少量植物油，撒2大勺红糖，用勺违铺匀;
5、沿着长边，从上到下卷起来，再从一端开始盘起，盘成饼;
6、用手稍稍压按，擀成5mm厚的饼;
7、锅中刷一层油，放入饼，小火煎至微微发黄，翻面，将另一面煎至微黄，烙熟便可。
