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许多人喜好把肉煮熟了再吃,然而煮熟的瘦肉怎么做好吃呢?很简朴的要领便是沾酱吃,可以本身制作调味酱。此外,对比好的做法便是与蔬菜一块儿炒,而对比适宜的便是青椒炒肉,可以把肉切成片,也可以切成丝,可依据本身的口胃放入辣椒。吃瘦肉对付减肥的人来讲对比适宜,但也不克不及过多食用。
煮熟的肉做成浓汁青椒炒肉好吃。
浓汁青椒炒肉的做法:
浓汁青椒炒肉
主料:熟猪肉200克,青辣椒250克。
辅料:油10克,盐3克,酱汁3克,辣椒酱2克,料酒5克,姜5克,蒜头5克。
制作历程:
1、辣椒切细,姜切丝,蒜头切碎。
2、熟猪肉切成块。
3、这是浓浓的酱肉汁。
4、先在锅中倒入辣椒炒软。
5、然后参加油炒香,再参加酱汁炒匀。
6、倒入熟肉一块儿翻炒,参加料酒,盐炒至入味。
7、加入适量的辣椒酱炒至入味便可。
8、出锅。盛入盘里,便可食用。
菜花炒肉
质料
菜花半个,肉丝少量,酱油半勺,盐少量,葱少量,花椒4粒
做法
1、将菜花掰成小块,然后洗濯洁净,肉切丝
2、菜花放入开水中焯一下,如许炒的时间对比容易熟,并且不会糊锅
3、锅中烧热油,放入肉丝葱以及花椒爆香,待肉丝变色后然后放入菜花翻炒
4、放入少量的盐、酱油连续翻炒至水份收干便可
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