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鸡肉含有较高的养分,并且制作方法有许多,那末煮熟的鸡肉怎么做好吃呢?煮熟的鸡肉可以炒着吃,也可以伴一下。对比容易做的便是鸡肉炒辣椒,固然还要依据小我私家的口胃来选择参加几多辣椒。除了炒辣椒,还可以用煮熟的鸡肉炒白菜,两种食品的养分对比高,拥有润肺利咽以及养血的作用。
煮鸡肉和白菜一起炒好吃。
(1)鸡肉拥有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之效用。
(2)白菜拥有消食下气,清热除烦之效用。
煮鸡肉炒白菜拥有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气,清热除烦的作用。
煮鸡肉炒白菜的做法:
手撕白菜炒鸡肉
主料:鸡肉一盘、白菜500克。
辅料:姜3片、酱油15毫升、蒜3瓣、葱1颗。
制作过程:
1、白菜洗净,用手撕碎。
2、鸡肉一盘。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
5、先放入白菜帮翻炒,添加酱油。
6、放入白菜叶翻炒半晌。
7、放入鸡肉翻炒。
8、放入盐调味便可。
9、出锅。盛入盘里,便可食用。
康健效用:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气,清热除烦。
白菜炒鸡肉的营养价值:
1、白菜性平,味甘。归经胃,大肠。拥有消食下气,清热除烦之效用。相宜维生素缺乏、脾胃气虚,大小便倒霉,冬天食用佳。禁忌烂菜不行食。特征百菜不如白菜,菜中之王。
2、鸡肉性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。拥有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之效用。相宜体质衰弱、营养不良、血虚、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特征人们最常食用的滋补品。
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