人们常说银耳是滋补的食物,那银耳要怎么吃呢?咱们晓得银耳是属于一种真菌系列的食物,它不克不及生着吃。以是咱们必需要对于银耳举行加工后才气食用,比如说可以将银耳用开水氽一下再吃,如许可以凉拌银耳吃。还可以将银耳炒着吃,将银耳做汤吃等各种的要领。百合银耳莲子羹要怎么做了?
百合银耳莲子羹,也是一种常见的甜品。它就不单单是由银耳做成的,而是将银耳与百合,莲子等举行加工而成的。然而对付不太相识怎样做的人们,咱们给各人详细的先容一下百合银耳莲子羹的做法。
主料:
银耳(干)20克,莲子150克
辅料:
百合20克,枸杞子15克
调料:
冰糖100克
做法:
1.将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用净水浸泡一天;
2.鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣;
3.莲子剔芯与枸杞洗净备用便可;
4.锅中放入适量的净水,放入银耳、莲子大火煮半个小时;
5.参加枸杞、百合,并放入冰糖,连续煮半小时;
6.改小火煮至银耳彻底变烂,酿成浓稠便可。
相识了百合银耳莲子羹的做法,实在这就为咱们的身体健康打下了肯定的底子,由于常吃百合银耳莲子羹可以加强咱们的免疫力,如许就可以使得咱们少抱病。常吃百合银耳莲子羹还能使咱们起到安神,润肺,补肾,让肝脏也进步排毒的本领。
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