有无爱吃爱吃面包的亲呐,本日小编举荐的是香葱芝士面包的做法,泛着葱香的面包,让人食指大动。更别提那迷人的葱香以及浓浓的面包香洋溢在房间中,让人整个心神都陶醉了,在这馨香中,躺在椅子上,捧一本杂志,托一杯淡茶,再来一口鲜味的面包,哇塞,小编想一想都醉了。闲话未几说,上面包!
用料
高筋面粉280克
牛奶145克
黄油10克
盐2克
糖10克
鸡蛋1个
酵母3克
葱3棵
沙拉酱10克
奶酪20克
香葱芝士面包的做法:
1.除了黄油外都放入厨师机,等面团平滑时放入黄油连续揉面
2.揉出薄膜,掏出举行发酵
3.发好的面团
4.排气后分成6份,醒15分钟
5.擀成大一点的卵形
6.从上往下卷起搓长
7.放入烤盘举行发酵
8.发好的面包胚挨次刷上蛋液,放上芝士条,挤上沙拉酱,撒上葱花
9.烤箱预热,180度12分钟摆布
另有另一种哦
1·面粉加水拌匀,放微波炉高火15秒,拿出搅拌匀称,再微波炉10秒,拌匀,再10秒拌2·匀成糊状,放凉备用。(我通常放冰箱冷藏1个晚上再用。)
3·除了黄油外,把面包质料放入面包机,按揉面步伐揉10分钟,参加软化的黄油连续揉至完成状况,发酵至2倍大。
4·面包发酵的时间,把马苏里拉芝士切成小丁。(或者刨成丝。)
5·葱切成葱花备用。
6·把面团拿出,按压排气,分成6份,松懈15分钟。
7·取一份面团,分为3等份,搓成3条等长的小长条。
8·编成小辫子,两端收口藏在底下。
9·做好的面包排放在烤盘里,放入烤箱做二次发酵至2倍大,约40分钟—1个小时。(烤箱预热28C-30C度摆布关火,内里放碗开水维持湿度。)
10·二次发酵后,面包外貌刷上鸡蛋液,撒上芝士以及葱花。(葱花放少量的盐拌匀。)烤箱预热350F180C度,烤20分钟便可。
好了,香葱芝士面包就做好了。另有其他面包,小编之后会以及各人一块儿分享的。实在小编以为,面包的做法大部分都如许的,学会了这一种,其他也就都学会了,就像中国的饺子,会了鸡蛋韭菜的,其他味道天然也就会了,其他的包饺子的要领,无非是美不美观而已,可末了都是要进肚子的。