鲜肉松酥夹的做法

目录：

1. 鲜肉松酥夹的制作材料：
2. 做法：
3. 鲜肉松酥夹的制作要诀：
4. 功效：
5. 小帖士-食物相克：

许多女性朋友怕的便是胖，对付肉类就给阻遏了，然而你晓得吗？鲜肉也是摄生补虚必备的。

鲜肉松酥夹的制作材料：

主料：小麦面粉400克

辅料：鸡蛋150克,泡打粉15克,猪肋条肉(五花肉)300克

调料：白砂糖3克,猪油(炼制)150克,盐8克,胡椒粉2克,襄荷5克

做法：

教您鲜肉松酥夹怎么做，怎样做鲜肉松酥夹才好吃

1.将面粉过筛后倒在案板上，放入泡打粉以及匀，中心刨成坑状;

2.放入鸡蛋、白糖、猪油、香兰素，用手搓透至白糖全化;

3.再将面粉以及匀，折叠三四遍，便形成松酥面皮待用;

4.五花肉剁茸，参加盐、胡椒粉、老姜粒，用油炒熟成鲜肉馅，冷后待用;

5.将以及好的松酥面皮出条下结实，用手压成面片，中心夹上鲜肉馅成半圆形，圆皮上刷上鸡蛋浆;

6.放在油锅内炸制成淡黄色至熟后即成。

鲜肉松酥夹的制作要诀：

1.松酥皮在制作时，应掌握好面皮干湿度，面皮不克不及太软，不然出的制品就会变形;

2.面也不克不及太干，太干了口感欠好，也影响制品质量;

3.本品有油炸历程，需备猪油约1000克，香兰素适量。

功效：

养分全面，拥有补养气血、滋阴润燥的效用。

小帖士-食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食致使腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。

女性朋友们，不要由于怕肥胖就丢失了补虚的养分。