目录：
在海边的人通常是会时常吃到带子肉的，带子肉吃起来味道鲜味，并且营养物质也是很富厚的，带子肉的食用方法在平常也是许多的，有些人喜好将带子肉直接清蒸了吃，原汁原汁的，有些人喜好将带子肉炒着吃，还有些人喜好将带子肉搭配其他的食材炒着吃，奇怪的带子不管怎样吃，味道以及养分都是无比好。
鲜带子的做法大全
蒜蓉粉丝带子。做法：将大蒜切碎，酿成蒜泥。粉丝在凉水内里浸泡一会，泡软便可。然后将带子平铺在盘子上面，在带子的上面铺好蒜泥，喜好吃蒜泥的朋侪可以多放一点，然后在上面铺一层粉丝。最上面可以放点葱花，再浇上一点酱油。
要是喜好吃辣的朋侪，可以选择在最上面放入一点辣酱，辣椒，以及剁椒都可以。在颜色上面看上去也会显得对比悦目。调好辅料之后放入锅内清蒸，时间大概为5-10分钟。
也可以选择将带子内的果肉剔出来。放入锅内油煎，在锅内油煎以前，可以将果肉用刀背轻拍几下，然后放入到本身调好的调料(调料可以放酱油等)腌制一小会，然后再放入锅内油煎至金黄。
在锅内油煎时，可以切个柠檬，挤点柠檬汁到锅内。比及果肉熟透之后出锅前撒入一点胡椒粉。出锅后在盘子边上放入一点配菜。一碗油煎带子就简朴完成了。要是喜好吃原汁原味的带子，可以不消腌制。
带子煎蛋。将洗净的带子切小块，打几个鸡蛋在碗里，打开，放入一点盐。沥干之后锅内放油，放进去翻炒一会至6-8成熟。之后将带子掏出，大概会有一点水份，将水份沥干。然后将锅洗净，从新倒入油，将带子肉连续放入锅内翻炒。之后在锅底平摊，然后将打好的鸡蛋倒入到锅内，等锅内的鸡蛋煎好了，就可以出锅了。
带子煮稀饭。带子煮稀饭是对比好煮的一个菜。将粥先煮熟，喜好喝稠一点的粥的人在煮粥的时间少放入一点水。背面用小火炖粥。然后将洗净，切小块的带子放入到粥内。要是以为过于单调，可以参加一点辅料，譬如玉米进去。然后在锅内放入些许盐。比及锅内煮开之后再煮一小会就可以出锅食用了。
红烧带子。将洗净的带子沥干水份，可以切片，也可以切块。然后在锅内放油。比及油温8成熟的时间倒入一点姜丝以及蒜泥，炒出香味之后就可以将带子放入进去。然后放入一点盐，少量酱油，酱油可以提色。然后翻炒，锅内少量汤汁沸腾起来的时间可以参加一点点水进去，用大火收汁，再次沸腾起来的时间翻炒几下，然后倒入葱花。翻炒一小会之后便可出锅。
西芹炒带子。
有2种烧法：
1将西芹洗净之后切小段，然后放入锅内用水煮熟，8成熟之后捞起，放入碗内，放入少量调料腌制一会，然后将带子切小块在锅内炒8成熟之后将西芹放入锅内一块儿翻炒熟了之后出锅。
2将西芹直接放入锅内翻炒至8成熟之后捞出，将带子炒至8成熟后将西芹一块儿倒入翻炒至熟再出锅。
