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面筋粉牌子推荐

面筋粉牌子推荐

市面上,面筋粉的牌子太多了,玲琅满目。其实,关于面筋粉的品牌,大致可以分三大类即国内一流品牌、国内知名品牌和国内小品牌。

国内一流品牌:以周口莲花,南阳天冠为主的一流品牌,特点是产能大,质量高,价格相对也高。

国内知名品牌:以鹤壁天龙,山东新瑞等为主的较大品牌。特点是产能大,质量相对较高,价格适中。

国内小品牌:特点是质量相对较低,产量小,价格也很低。

话说,一方水土一方人。北方与南方气候的不同,种植的小麦产量和口感各不相同,就拿山东、河南等地区来说,它们是我国胜产优质小麦的地区,这些地区的小麦用以加工成各种面粉会有质量源头的保证。质量过关自然做出来的面筋粉价格就会有些走高。所以选择面筋粉同样可以从这些地区来选。

面筋粉销量最好的应该是山东瑞冠的,山东新瑞等为主的较大品牌,他们的销量能排在首位的。他们主推的优点就有产量大,蛋白质含量高、劲道足。我们在选择牌子时不妨看看蛋白含量、劲度、吸水率等等相关的指标入手,这些都能在产品外包装处可以看到。然后货比三家,选择最好,才是适合自己的。

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