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芦笋是近几年上市的一种新菜品,这种菜有着抗癌之王的称呼,此外它另有清热利尿的效用,对于人们的小便倒霉以及满身浮肿效用卓越。无非生存中也有些人对于芦笋这种蔬菜的相识并不多,更不晓得芦笋怎么做好吃,这也没关系,小编在这里教各人几招,学会后就晓得芦笋怎么做好吃了。
芦笋炒鲜贝
芦笋炒鲜贝的用料
奇怪芦笋五根,鲜贝二十料,豌豆一百克,年糕十二条,洋葱一小块,盐、白糖、料酒以及食用油以及高汤适量。
芦笋炒鲜贝的做法步骤
1、把芦笋去掉外皮,然后切成十厘米摆布的长段备用,把豌豆放在滚水中焯熟,年糕也要放在开水中焯一下备用。
2、把鲜贝用净水洗洁净后备用,把洋葱洗净后切成小丁备用。
3、把炒锅烧热后倒入食用油,同时也放入洋葱丁,在煸炒后加豌豆以及高汤,随后把年糕条以及芦笋段也参加进去炒制。
4、在芦笋将近熟的时间,才气把鲜贝放入进去,再炒制一会参加本身喜好的调料举行调味就可以了。
5、芦笋以及鲜贝搭配在一块儿食用,食疗效用尤其卓越,非但可以进步人类的抗病本领,更能起到掩护肝脏以及延缓朽迈症状涌现的效用。
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