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菠菜中含有大量的铁,是人们补血的抱负选择,它的食用方法有很多种,小编本日就为各人先容几种最有特色的菠菜服法,让各人明确菠菜怎么做好吃。
菠菜怎么做好吃
蒜泥菠菜用料
菠菜五百克,大蒜两端,生抽以及麻油适量。
蒜泥菠菜的做法
1、把菠菜用净水洗净后,从中心切成两段,然后把大蒜去掉外皮制成蒜泥备用。
2、锅中放水烧开后,先把带有菠菜根的一部放入水焯制三分钟捞出过,然后再把菠菜叶子放入水中焯一分钟捞出。把焯烫后菠菜中的水份挤干。
3、把挤干水份的菠菜放入一个大点的碗中,再食本身的口胃参加蒜泥、生抽以及盐以及麻油,用筷子调匀就能食用了。
菠菜煎饼最好吃
菠菜煎饼的备料
菠菜两百克,面粉一百五十克,鸡蛋两个,盐以及食用油适量,煎锅一个。
菠菜煎饼的做法
1、把菠菜去掉根部冼净后,放在案板上用刀剁成碎末状,参加少许的盐抓一下,让其看起来没有那末多。
2、把鸡蛋磕开放入到剁好的菠菜中,用筷子搅匀,然后再参加筹备好的面粉,制成稀一些糊状物。
3、在煎锅中放油,把火力调为中火,等名油热了之后,取一勺菠菜面糊,在锅有放开,煎至两面金黄时就能出锅,这种菠菜煎饼尤其适宜小孩子们食用。
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