竹参有几种吃法 竹参的吃法介绍

目录：

1. 竹参有几种吃法
2. 炸
3. 准备材料
4. 做法步骤
5. 煮
6. 准备材料
7. 做法步骤
8. 炒
9. 准备材料
10. 做法步骤

竹参作为一种菌类，却有着好听的别称“竹裙仙子”，这是夸赞竹参拥有者可爱娇俏的外表。竹参的价格昂贵，是贵重的蔬菜，然而你晓得竹参怎么吃吗？以及平凡菌类差别的是，竹参的服法很多样，可以烧、炒、炸、做汤等。而且无论那一种做法都能做出竹参特有的风韵。那末，下面就为各人先容2种最常见的服法------炸以及煮。

竹参有几种吃法

炸

准备材料

奇怪竹参、鸡蛋、糯米、油、盐、味精、面包渣

做法步骤

将糯米馅放入竹参内，往里面参加鸡蛋液，将竹参外外貌沾上面包渣，裹匀，逐个放入油锅中炸到金黄色，捞出后便可装盘上桌。可以依据小我私家口胃调制味碟。

煮

准备材料

干竹参，干银耳，冰糖。

做法步骤

用水将冰糖熔化后，参加竹参中，再将银耳炖熟，便可一块儿装碗上桌。

炒

准备材料

干竹参，鱼肉

做法步骤

将干竹参泡软后放入预热好的锅中，加鱼肉入锅，翻炒几下，等烧熟后便可拼盘上桌。