珍珠菜怎么吃 珍珠菜的做法

目录：

1. 珍珠菜怎么吃珍珠菜的做法
2. 珍珠菜猪肝汤
3. 珍珠菜鸡蛋汤

人们在生活中大概据说过珍珠菜，并且也晓得这种菜品拥有卓越人食疗效用，然而珍珠菜么吃各人晓得吗？要是你不晓得这种保健菜品怎么吃，可以以及小编学习一下珍珠菜的做法，学会后就可以在生活中更好的应用珍珠菜来为本身的身材办事了。

珍珠菜怎么吃珍珠菜的做法

珍珠菜猪肝汤

1、用料：猪肝一百克，瘦肉两百克，珍珠菜两百克，盐、味精少量。

2、把猪肝以及瘦肉都洗濯一下切成小片，把珍珠菜清算失老叶放入净水中浸泡半小时掏出切成小段备用。

3、把锅中放水烧开后把瘦肉焯一下，把锅中水倒掉，重新加入水再把瘦肉放进去烧开然后参加猪肝煮制十分钟。

4、把处置惩罚好的珍珠菜参加再炖制二十分钟摆布参加少许盐以及味精举行提味就可以了。

珍珠菜鸡蛋汤

1、用料：珍珠菜一百五十克，鸡蛋两个，生粉少量、盐少量、香油味精各适量。

2、把筹备好的珍珠菜清冼一下，最能能用盐水浸泡一会，去掉上面可以存在的农药残留物。

3、把珍珠菜切成细丝备用，把鸡蛋磕开在碗中搅拌匀称。

4、把锅中放水烧开后参加切好的珍珠菜，烧开，把生粉中加量水，勾芡倒入锅中，再次烧开。

5、把打好的蛋液倒入锅中打成蛋花，再参加盐以及味精举行调味就可以出锅食用了。