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我妈妈让人从老家捎来了茄子,我就想着自己做茄子肉丁面吃,味道肯定会很不错。但是茄子肉丁面的做法步骤是什么呢?
在做茄子肉丁面时需要先将肉丁进行爆炒,并加入适量的干辣椒、食用油等,等到变熟之后再将切好的茄子放入,然后倒入酱油以及食醋,这样做出的味道会特别香辣。将面条煮熟后,将做好的茄子肉丁连带菜汤全面倒入,搅拌均匀后就可以食用。茄子中的维生素含量很丰富,而肉丁也含有大量的蛋白质,茄子肉丁面可以为身体提供充足的热量,提高细胞的新陈代谢能力。
女人常干的事,看完别脸红
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如何做香菇肉丁面?
在做香菇肉丁面时香菇肉丁菜品的制作是最主要的一步,首先需要先将肉丁加入辣椒末等调料进行爆炒,将香菇倒入继续炒制直至变熟。再使用清水将面条煮熟,捞出后浇上适量的香菇肉丁,就可以做成美味又富有营养的香菇肉丁面了。香菇是高蛋白高纤维的菌类食物,肉丁中也含有丰富的蛋白质,能够补充骨骼等生长所需的营养,经常食用对血管也有很大的好处。
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