沙丁鱼是咱们生存中很常见的美食,滋味非常的鲜味,可以或许为人体提供富厚的蛋白质以及核酸、牛磺酸等养分,咱们在生活中必要适量的食用沙丁鱼。沙丁鱼的食用方法有许多,煎炸、做罐头以及番茄沙丁鱼都是不错的选择,下面咱们来看一下番茄沙丁鱼的做法?
番茄沙丁鱼重要便是将沙丁鱼以及番茄混淆制作而成的,非常的鲜美,既有沙丁鱼的鱼鲜,又混淆番茄的果鲜,滋味非常的难忘。
番茄沙丁鱼的做法?1,番茄洗净切块。2,沙丁鱼洗净抹干,切块。撒上少量盐以及胡椒粉略腌半小时。3,用适量的油把鱼煎至两面成为金黄色,待用。4,另烧热两汤匙油,爆香姜片,葱粒以及番茄,参加调味料及水煮滚。5,末了放入沙丁鱼,煮半晌至质料熟透及入味,勾芡便可。
沙丁鱼富有惊人的营养价值,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质以及钙。依据美国心血管协会的网站内容表现,这种特别脂肪酸可以淘汰甘油三酸脂的孕育发生(造成血栓的有害脂肪酸),并有逐步低落血压以及缓解动脉粥样硬化速率的神奇作用。妊妇在妊娠期应多吃鱼类,如沙丁鱼,由于沙丁鱼富含磷脂。同时沙丁鱼中的磷脂对付胎儿的大脑发育拥有增进的有利作用。除了磷脂,沙丁鱼还含有大量钙质,尤为是鱼骨中。
以上的内容便是对付番茄沙丁鱼的做法的先容,盼望可以或许给您带去肯定的资助。沙丁鱼不仅仅拥有食用的代价还拥有保健的结果,对付扩张血管,防备高血压高血脂等疾病有很好的疗效,咱们可以适量的食用沙丁鱼,更好的对于身材卖力。
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