包菜怎么做好吃包菜最好吃的做法教程

包菜是迩来市场上最常见的一种蔬菜，非但价格便宜还养分富厚，然而很多人都不喜好吃它，最大的缘故原由就是说包菜不好吃，小编以为有这种设法的人，是做法不对于，本日小编就在这里露一手，秀秀本身的厨艺，同时也奉告各人包菜怎么做好吃。

包菜双丝卷好吃

包菜一个，火腿一百克，鸡蛋二到三个，萝卜一小根，盐、香油以及辣椒各适量。

1、把筹备好的包菜一层层的剥开，然后用净水冼洁净，在锅中放水烧开，然后把冼好的包菜放入焯水，在淖熟之后捞出快速的放到冷水中。

2、在包菜泡冷水的同时，各人要把鸡蛋磕开在碗中打散，然后再向煎锅中放油，烧热后倒入打好的蛋液，然后放开，制成两面金黄色的蛋饼掏出备用。

3、把胡萝卜切成细丝后在开水中焯一分钟捞出去失水份，再把火腿与蛋皮整个切成细丝与胡萝卜丝放在一块儿。

4、用包菜当皮把火腿丝、蛋皮丝以及胡萝卜丝的混合物包在中心，把它包制成以及春卷差不多的模样，在外层上用卵白丝绑一下。

5、把筹备好的辣椒切末碎末，然后锅中放入香油，等香油烧沸后直接关火倒入辣椒末，制成香浓的辣椒油。

6、取一个盘子，把包菜卷放在一边，此外一边放一个小盘子，然后把辣椒油倒入进去，吃时醮食就可以了。