芦笋怎么做好吃

芦笋也叫露笋，是一种百合天门科的植物，人们平常食用的重要是它的嫩径。是种养分富厚的绿色菜品，这种菜非但可以资助消化，还能起到防备三高以及癌症的作用，芦笋这种菜的食用方法有许多，小编就为各人先容几种最常见，最好吃的做法，让各人也看看芦笋怎么做好吃。

1、凉拌芦笋的用料：奇怪芦笋四百克，盐、生姜、香油以及味精适量。

2、把购置的奇怪芦笋去掉根部外皮。然后锅中放水，烧开后把处置惩罚好的芦笋放在滚水中焯熟，捞出过一下凉水，然后划一的码放在盘子中。

3、把生姜切成姜末，放在碗中。参加盐、香油等调味料，调成料汁，把调好后的料汁直接浇在盘子中的芦笋上面就可以了。

1、芦笋汤用料：芦笋两百克，海米三十克，蘑菇五十克，盐、高汤、味精、胡椒粉以及香油都适量。

2、把奇怪的芦笋去掉外皮，然后切成匀称的段状备且，此外把海米放在净水中举行泡发。把蘑菇洗净后也切成片状备用。

3、把高汤放在锅中加热烧开，然后挨次参加本身喜好的调料举行调味，调好后把处置惩罚好的芦笋、海米以及蘑菇整个参加进去。

4、用中小火烧开，再转为小火，炖制十分钟摆布，既可关火出锅，这道芦笋汤的味道很鲜，营养价值尤其高。