牛肉虾干紫菜汤的做法

人一辈子要吃许多食品，只有埋头的烹调的美食，才会让人乐不思蜀。那末，下面我就来为各人先容牛肉虾干紫菜汤这道菜的做法。

1.1泡过虾干的水不要倒掉，等会用来做汤，锅置炉上，放泡过虾干的水，再加水约2杯，中慢火，把虾干撕碎，留1只作拍片，如是不拍片的话，请整个撕碎，如许能较好地出味，把水熬至虾干出味；

2.2隔夜把虾干水发；

3.1牛肉用生抽1汤匙、糖14茶匙、胡椒粉14茶匙、料酒1茶匙以及玉米淀粉12茶匙抓腌；

4.2把紫菜泡发，洗净滤水；

5.回过头来等把虾汤熬至发白；

6.倒入紫菜；用勺稍搅拌，煮6-8分钟；

7.倒入牛肉，不要一坨地倒，要疏散来放入汤里，试味，点入精盐约23茶匙，撒胡椒粉12茶匙，滚约2分钟；

8.关火，撒入葱花，再参加芝麻油1茶匙，可出锅。

牛肉虾干紫菜汤的细致要领步调已经先容完了，相识完须要的步调，如今要做的便是实践了，信赖本身开始训练吧。