卷心菜怎么做好吃

目录：

1. 鸡片炒卷心菜好吃
2. 鸡片炒卷心菜的材料
3. 鸡片炒卷心菜的做法步骤

卷心菜信赖各人都吃过，然而你会做吗？晓得卷心菜怎么做好吃吗？卷心菜是一种营养价值很高的食材，尤其适宜肠胃欠好的人食用，小编本日就为各人露一手，秀一下本身的厨艺让各人看看卷心菜怎么做好吃。

鸡片炒卷心菜好吃

鸡片炒卷心菜的材料

鸡腿一个，洋葱半个，卷心菜三百克，酱油一汤匙，盐以及料酒少量。食用油适量。

鸡片炒卷心菜的做法步骤

1、把鸡腿冼净，去掉内里的腿骨，再切成厚一点的肉片，然后放入到碗中，参加酱油以及料酒以及少许的盐腌制半小时摆布。

2、把洋葱洗一下再切成丝状，然后泡在凉水中备用，把卷心菜也要洗净，而且用手撕成小块的模样备用。

3、把锅中放入食用油，加热到七成热后，放入鸡肉片炒制，等鸡肉片变色之后就可以把它们拨到锅的一边去。

4、在锅中的另一边中放入洋葱丝，炒制洋葱变软后，再参加少许的水以及生抽以及盐炒匀。

5、末了再把撕好的卷心菜小块参加锅中炒制，这时必要用大火快炒，在卷菜变软后把火关掉。

6、关掉火后要立刻掏出装盘，否则卷心菜的脆嫩口感就会消散，这道菜的养分也会打很大的扣头