谁说零食不健康这几种好吃又抗癌

目录：

1. 1。黑巧克力
2. 2。水煮毛豆
3. 3。红枣干
4. 4。蔓越莓干
5. 5。全麦饼干
6. 6。开心果

零食往往被人以为是一类好吃但不康健的食品，实在不尽然，有些零食既好吃又能抗癌呢！一石二鸟！下面咱们来看看哪些零食好吃又抗癌。

1。黑巧克力

钻研证明，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要细致选择纯度在65%以上的黑巧克力，牛奶巧克力不但太甜，并且抗氧化活性也很低。

2。水煮毛豆

毛豆是鲜食豆类蔬菜，含有富厚的植物蛋白、多种有利的矿物质、维生素及膳食纤维，还可改进脂肪代谢，有助于低落人体中甘油三酯以及胆固醇。钻研证明，毛豆可以克制胰腺癌肿瘤的扩散。

3。红枣干

常食大枣可医治身体虚弱、神经衰弱、脾胃不以及、消化不良、劳伤咳嗽、血虚瘦弱，养肝防癌功效尤为凸起，有“日蚀三颗枣，百岁不显老”之说。红枣晒干后可当成零食食用，同样能起到防癌的作用。

4。蔓越莓干

蔓越莓含有特别化合物-浓缩单宁酸，除了平凡被以为拥有防备泌尿道沾染功效外，蔓越莓有助于克制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌便是致使胃溃疡乃至胃癌产生的主因。

5。全麦饼干

全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳泉源，这些植化素可以低落以及荷尔蒙相干的癌症，如乳癌、前列腺癌的产生。怎么选？要看养分标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，实在都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

6。开心果

美国癌症钻研协会颁发的钻研发明，开心果含有γ生养酚可以低落肺癌危害。此中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与防备心血管疾病。此中的植物固醇还能掩护心血管康健。怎么选？选择无调味开心果，而且一天不要凌驾一把。