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每年到西葫芦大量上市的时间,这种菜品就会变得无人问津,要是问为何,大多数人都会说做出来不好吃,也没有什?ahref='https:cong'>葱孪实某苑ǎ�早吃烦了。实在西葫芦是一种养分富厚,效用卓越的绿色菜品,只要埋头做西葫芦照旧很好吃的,小编在下面就会为各人先容几种西葫芦的作法,以此奉告各人西葫芦怎么做好吃�?p>
西葫芦炒腊肠好吃
西葫芦炒腊肠的材料
西葫芦四百克,香肠一百五十克,盐、葱花各少量。
西葫芦炒腊肠的作法
1、把西葫芦洗净,然后从中心切开,把中心的馕挖出去之后再用刀切成薄片备用。
2、把香肠用刀整个切成斜片,因为香肠在遇到高温后会缩小一些,因而各人在切时可以适量切大一些。
3、把锅中放油加热,等油温升高后参加葱花然后倒入西葫芦片,炒几下参加少量盐调味,等西葫芦快熟时再放入香肠片,翻炒几下,让两种菜品味道交融之后,就可以出锅了。
西葫芦炒肉丝好吃
西葫芦炒肉丝的用料
西葫芦一个,猪里脊肉一百克,盐以及鸡精各少量。
西葫芦炒肉丝的做法
1、把西葫芦洗净后,竖着一分为二把中心的籽去掉,然后切成粗一点的长条状。
2、把里脊肉冼净切成肉丝,参加料酒以及生抽与淀粉抓一下。
3、把锅中放油,在油温达到五成热时,就把肉丝放入炒散,然后参加西葫芦条一块儿翻炒,约莫五分钟摆布,西葫芦以及肉丝就整个熟透了,这时再参加少许的盐以及鸡精举行提味可以出锅装盘了。
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