蚕豆怎么做好吃

蚕豆大多数人都吃过，只是人们吃的蚕豆多是加工之后的干果类食品，很少吃到蚕豆的鲜香气息。小编本日就为各人先容几种蚕豆的服法，让各人明确蚕豆怎么做好吃。

1、质料：奇怪蚕豆五百克，食用油十五克，白糖五克，食用盐三克以及大葱五克。

2、把蚕豆去掉外皮，而且洗濯洁净，放在一边备用，把大葱切成葱花备用。

3、把锅中放油加热，油温升高后倒入蚕豆炒制蚕豆整个裂开时，再参加备好的调味料举行翻炒，过一分钟就可以出锅装盘了。

1、质料：奇怪蚕豆两百五十克，火腿一百克，银耳六朵，葱花以及姜末少许，糖以及盐都适量。

2、把备用的火腿切成碎末后备用，再把银耳用水泡发然后撕成小朵备用。

3、把锅中放入食用油，然后参加火腿末以及葱花与姜末翻炒，闻到香味后再放入蚕豆炒制两分钟。

4、倒入处置惩罚好的银耳，参加糖以及少许的净水，然后再连续翻炒，过三分钟摆布，锅中的水份就会变得很少，这时依本身的口胃参加盐调味，然后出锅就可以了。

5、在制作这道银耳火腿烩蚕豆时，糖与盐的量都不克不及过多添加，否则在食用时菜品鲜香气息就会被甜味大概咸味所掩饰笼罩。