莴笋怎么做好吃 酸甜莴笋材料和做法

目录：

1. 莴笋怎么做好吃
2. 酸甜莴笋的备料
3. 酸甜莴笋的做法

莴笋脆嫩爽品，并且含有多种维生素以及维量元素，是多数人都适宜食用的一种菜品。无非多数人在食用莴笋时都以清炒为主，很少能吃到特色。?ahref='https:cong'>葱”嗾饷此担�确定有人问，你晓得莴笋怎么做好吃吗？我固然晓得，非但晓得，还会在这里给各人露两手呢�?p>

莴笋怎么做好吃

酸甜莴笋的备料

奇怪莴笋五百克，西红柿两个，青蒜二十五克，白糖三十天，凉白开五十毫升，柠檬汁七十五克，盐少许。

酸甜莴笋的做法

1、把购置返来的奇怪莴笋去掉叶子的根部，再用削皮刀把它的外皮也去掉，然后切成巨细匀称的丁状。

2、把锅中放水烧开后把切好的莴笋丁放进去，焯三分钟摆布捞出，然后控干水份。

3、把西红柿放入焯莴笋的滚水中走一遍，然后把它的外皮去掉，再切成与莴笋块相仿的块状物。此外对于青蒜也放入水中洗一下，再用刀切成碎末状备用。

4、把提前备好的白糖、凉白开以及食用盐与柠檬汁等调味料整个放在一个大碗中，调匀后备用。

5、把调料调成料汁之后，就可以把处置惩罚好的西红柿块以及莴笋块同时放入盛有料汁的碗中，再就筷子调匀，存入冰箱之中。

6、制好的酸甜莴笋在冰箱中寄放两个小时摆布，就能掏出食用了，这道菜养分平衡，并且红绿相间，酸甜爽利，非常适口诱人。