孕后期可以吃巧克力吗

许多的孕妈妈们以为，孕早期可以食用的食品，在孕中晚期也是可以吃的，实在不是的，差别的周期，孕妈妈们的饮食也要有一些的变革，在孕早期，叶酸是必要大量增补的，制止胎儿涌现畸形。而孕晚期，就要节制一些高热量的食品，制止胎儿过大，以是孕后期可以吃巧克力吗？是不可以的。

巧克力的重要身分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对于多种动物有毒，但对于人类来讲，可可碱是一种康健的反镇定身分，故食用巧克力有提拔精力，加强愉快等效用，可可含有苯乙胺，坊间传播着可以或许令人有爱情的觉得的谣言。

巧克力中含有食品纤维以及多酚物资,能节制血糖值的上升。防备活性氧的危害。食品纤维拥有缓解糖分被身材吸取的作用。因而,糖分不会一下子进入血液,从而可以防备血糖值的上升。糖分吸取的延缓,也就有时间对于血液中的糖分举行处置惩罚。多酚拥有抗氧化作用,能解除活性氧,防备活性氧与“有害胆固醇”联合,附着于动脉血管壁,引起动脉硬化。于是,食用巧克力拥有防备糖尿病并发症产生的作用。

此外,巧克力中镁的含量无比富厚。而增添镁的摄入量有利于制止糖尿病患者涌现心脏病并发症,并使碳水化合物的代谢,糖的消化及血糖维持正常。据钻研,糖尿病患者食用的巧克力最佳是山梨醇巧克力以及木糖醇巧克力,为了防备食用脂肪过多,也可以选用巧克力饮料(可可饮料)。

巧克力是无比懦弱、娇贵的产物，贮存前提很讲求，除了制止阳光照射、发霉外，贮存的处所不应有怪味，最首要的是温湿度的节制。

巧克力的熔点在36℃摆布，是一种热敏性强，不易生存的食物。贮存温度应该节制在12-18℃之间，相对湿度不高于65%。贮存不妥会产生软化变形、外貌花白、内部翻砂、串味或者香气淘汰等征象。