洪崖洞小吃

目录：

1. 油茶
2. 小面
3. 抄手
4. 火锅
5. 担担面

一说到处所特色，那末小吃可以说是最具代表了。许多的处所便是由于饮食文化凸起，而广被各人所熟知。比方四川、成都。然而天下很大，咱们并不相识全部地域的小吃，更不克不及到本地举行品尝。那末，各人晓得洪崖洞小吃都有哪些吗？要是还不相识，这些美食可不克不及错过哦。

油茶

许多处所都有叫做“油茶”的小吃，这里说的“油茶”是一种无比拥有重庆特色的食品，却并不被外地人所熟知。绵密的米糊，香脆的馓子加之老板调配的调料便是我小时候最喜好的早饭。

小面

重庆小面以和颜悦色的代价，奇特的调味深受重庆人的喜好。许多外埠游客来到重庆，必吃的同样工具便是小面。

抄手

抄手看起来长得以及许多处所的馄饨或是云吞对比像，但是吃过的人都晓得，他们绝对不同样，善于用调味来演绎一场舌尖上的爱情。重庆人赋与了抄手的新的意义。馅料中姜蒜的香味与肉交融，去掉了肉的腥味，皮薄小巧的馄饨拌上麻辣鲜香又红油油的汤料，让人不禁食指大动。

火锅

暖锅，应该是人们都对比喜好的美食，并且时常吃到的便是暖锅，而它恰是以重庆火锅为主，浓烈的汤底，配上奇怪又养分的菜品，蒸煮，刷烫，吃一口唇齿留香，麻辣鲜香，重庆火锅虽辣，然而尤其适宜能吃辣的人，不克不及吃辣的朋侪不宜利用。

担担面

担担面从古至今已经有了一百五十多年的汗青，而观其名便可以窥其景，一百多年前的古代山城景色表现眼帘。担担面是从古代不停传承下来的，在重庆小吃街，大多数都能看到风味小吃，担担面，也是重庆人爱吃的小吃之一。