每一个人都是吃货,要是不是,那也是因为你没遇到本身喜好吃的。要做本身喜好吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为各人先容一下怎样做好抹茶蜜豆冰皮月饼。
1.主质料一览
2.冰皮粉以及白砂糖捞匀
3.快速突入300克开水,搅拌成奶白色
4.大火上锅蒸25分钟
5.蒸至半透明状,刮进小的容器里
6.电动打蛋器调到最高速档,搅拌。细致是用螺旋形勾
7.至奶白色便可
8.工作台上铺保鲜膜,把搅好的饼皮摊上去放凉
9.分好抹茶馅,25克抹茶馅包住5克蜜豆,揉成圆形;冰皮料分成数个小剂子,一个重35克
10.冰皮包住抹茶馅,以虎口逐步向上推至收口
11.模具的花片刷一点点橄榄油防粘,把饼胚放进去轻轻压几下。防粘也可以用炒熟的澄粉替换。
12.直接压在月饼盒里,盖上上盖,放冰箱里冷藏,随吃随取
13.制品
为各人先容的抹茶蜜豆冰皮月饼的做法简朴又好吃,您肯定流口水了吧!实在要领简朴易做,那就赶紧去实验制作一下吧,让百口一块儿享受本身制作的鲜味食品吧!
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