发菜是什么发菜图片和做法

据说过发菜吗？晓得发菜是甚么吗？小编奉告各人啊，发菜实在也是一种常见菜品，各人在餐桌上应该时常见，只是对于它的这种菜品不熟习而已。本日就让小编带各人一块儿看看发菜是甚么以及发菜图片以及做法吧。

发菜也叫“地毛”是一种生长规模很广的藻类植物，这种植物的形态与人类的头发十分相似。因而有了发菜这个名字。这种菜品非常受东南亚以及中国广东地区人民的喜好，在那些处所，全部的宴席中都能看到发菜的影子，由于当地人取期谐音“发达”的意思，象让本身的生存越发优美。

发菜图片

1、发菜的做法有许多，最常见的便是凉拌发菜，这道菜只必要筹备发菜、黄瓜以及胡萝卜等重要食材，然后再筹备香油、醋以及盐以及香菜等调味料各少量就可以了。

2、把发菜用水冲冼洁净，然后再放入水中浸泡一时间，再把筹备好的胡萝卜以及黄瓜洗洁净。

3、把洗好的黄瓜以及胡萝卜整个切成斜的圆形片状，备用。

4、取一个盘子，把切好的胡萝卜以及黄瓜片仍然摆放在盘子的边沿地带，摆放两圈就可以了。

5、把泡好的发菜，掏出，然后去除水份，再放入到一个碗中，然后依据本身的口胃参加食醋、生抽以食用盐以及香油等调味品举行调味。

6、把调好的发菜放入到摆好了黄瓜以及胡萝卜的盘子中间，然后在向入撒几个香菜叶，一盘既悦目就好吃的凉拌发菜就可以上桌了。