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龙须菜也叫海发菜,是一种养分以及药用价值都很高的特色菜品,它可以为人体增补多种营养成分,至于龙须菜的营养价值真相有多高,各人看过下面的先容就会明确了。
龙须菜的营养价值
龙须菜是一种高蛋白质的菜品,蛋白质的含量能占它全部质量的百分这十九摆布,与其他蔬菜相比这个数字是对比高的,因而龙须菜也就成了人们增补蛋白质时最佳的食品。
龙须菜中含有多种人体生长发育所必需的氨基酸成分,这些氨基酸可以与它含有蛋白质相公道联合,更利于人体的吸取以及应用。
龙须菜中膳食纤维的含量能到达百分之九点多,这种膳食纤维是一种不消化的粗纤维,它拥有可溶性的特征,这种膳食纤维进入人体之后可以低落人体血液中胆固醇的含量,大大减少冠心病的发病率。
龙须菜是海藻的一种,它内部含有大量的海藻多糖,这种物殊成分能占到龙须菜总质量的一半之后,这种多糖尽管在人体之中并不消化,然而它的保健效用倒是让人不行疏忽的,之经对付加速人体免疫细胞的再生有着显着的效用,可以起到抗癌、抗病毒的多种作用。
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