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各人看到龙须菜这个名字时,多数会以为是生长在海水之中的那种藻类菜品,其实不然,小编为各人先容的这种龙须菜也便是佛手瓜的瓜苗。这种是一种绿色菜品,营养成分卓越,保健效用也许多,然而真正食用这种龙须菜的人并不多。为此小编主把龙须菜的做法以及龙须菜怎样做好吃写出来奉告各人。
龙须菜的做法龙须菜如何做好吃
1、制用香油拌龙须菜的食材有龙须菜四百克、大豆油以及香油适量,然后是盐以及白芝麻以及油辣椒以及花椒分等调味料各少量。
2、把龙须菜处置惩罚洁净,然后用手撕成不大的小段放在盘中备用。
3、把锅中参加净水,然后大火烧开,这时再参加少量盐以及大豆油,然后把处置惩罚好的龙须菜放入到滚水之中,等锅中再次沸腾时,就可以把龙须菜捞出来了。
4、把捞出的龙须菜在凉水中过一下,然后去除水份,放入到一拌菜的盆中,然后依本身的口胃参加鸡精以及盐以及香油以及油辣椒等调味料举行调制就可以了。
5、把调好之后的龙须菜装入盘中,就可以上桌食用了,这里各人必要细致的是龙须菜在焯水时,肯定要实时捞出过凉水,如许才气包管龙须菜的表面的青翠诱人。
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