目录：
蒸黄豆实在不是一道菜肴，只是一种食材，将黄豆蒸熟之后可以用来做林林总总的美食，比如说以及臭豆腐放在一块儿制作，这道菜肴的口感是无比开胃，可以提拔人们的食欲，还可以做成凉拌黄豆，这道菜肴在味道上面就会有麻辣的口感，这也是无比下饭的一道菜肴，尤为是在炎天时常会去食用。
主料;臭豆腐200克
黄豆100克
香菜适量。
调料;盐鸡精胡椒粉花雕酒色拉油各适量。
做法;
1，臭豆腐洗净，切块，下油锅炸至金黄色，捞出
2，炸臭豆腐块放入碗中，放上黄豆，加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调好味，上笼蒸25分钟，撒上香菜便可
1.将全部粉混淆，打入一个鸡蛋，参加牛奶做成比饺子皮要软的面团。
2.将面团分成l16份，每份撖成10cm直径，薄的面皮
3.将一小勺红豆沙拌入面皮，抹匀，象包包子样，收口向下压平压薄，成小饼，细致小饼要只管即便薄些
4.锅放少许油，小火加热，放入饼，双面煎成金黄色便可出炉
准备：
韭菜切碎，红椒切粒。
做法：
1、将面粉以及黄豆粉混淆，加入适量温水，合成就匀称面糊，面糊的稠度以可以用手指捏起为宜。
2、虾皮用少许油小火煎香，盛出待用。
3、鸡蛋打散，放入切碎的韭菜。
4、再放入一半虾皮以及少量盐，搅拌匀称。
5、锅中加少量油，烧热后将面糊放入锅中抹平、压实。
6、在外貌倒入混淆蛋液。
7、外貌撒上剩余的虾皮。
8、为了富厚口感，我又撒了些没炒过的虾皮，也可以不加。
9、最上面撒上红椒粒，加锅盖中火烙2分钟，转小火烙3-5分钟，至面糊熟透。
10、开锅后，淋入适量香油便可。
这款早饭饼中添加了黄豆粉，吃粗粮也是我家的一个习气，精米、精面单独涌现的概率反而很小。这小锅很小很小，比巴掌大不了几多，这么一个小饼，恰好是一顿早饭。我很喜好把早饭搞患上色彩缤纷，新一天的开始嘛，心境很首要。
1、黄豆粉也可以用玉米面取代，大概整个用白面也可以，但小我私家以为参加粗粮好吃。
2、虾皮炒一炒会更香，要是不喜好也可以直接放生虾皮。
3、烙饼的时间用小火，要是用大锅，导热会更快，细致时间的把控。
4、外貌淋少量香油，味道无比棒。
5、虾皮号称“补钙亚军”，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅仅位居芝麻酱之后，别看它细细小小的，但是不行小觑的“钙库”啊。并且虾皮肉质对比易消化，所含的营养成分很容易被咱们的身材吸取。
