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川贝煮雪梨实在是许多朋侪都晓得是有很好润肺止咳的结果，然而又不晓得怎么样去制作如许的食疗方子。川贝煮雪梨实在只要依据步调去举行制作，炖煮半个小时到一个小时摆布，就可以食用的，简朴操纵却拥有优良的作用。
做法一：
质料：雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g
1、川贝碾碎成粉;
2、雪梨切成滚刀块;
3、参加150ml的白开水;
4、参加磨好的川贝粉以及枸杞，稍事搅拌;
5、蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨便可。出锅后放入冰糖调味。
质料：雪梨2个，川贝10粒
做法二：
1.川贝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切块。
3.将雪梨以及川贝放入炖盅中，加入适量净水炖1小时。
4.如喜好甜一点可加入适量冰糖。
像上面先容出的这两种川贝炖雪梨的做法便是很简朴的，只必要按步调一步步来就可以了。喜好吃雪梨的同伴们，可以根据如许的制作，对于加强雪梨的营养元素，也是有着很好的作用哦!
川贝炖雪梨的功效。
雪梨味甘，味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物资对于肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之效用，尤其适宜秋日食用。《本草纲目》纪录，梨者，利也，其性下行流畅。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学钻研证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因而对于急性气管炎以及上呼吸道沾染的患者涌现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有低落血压以及养阴清热的结果，以是高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有益处。
川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时间可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不但拥有优良的止咳化痰效用，并且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味医治久咳痰喘的良药。
川贝炖雪梨的重要效用是润肺去燥，能有用的医治伤风以及咳嗽等症状。
