番茄酱虾仁的做法有哪些

目录：

1. 番茄虾仁的做法

番茄是咱们生存中对比常见是蔬果，既可以作为种种配搭烹调出鲜味儿的菜肴，也可以直接生吃，很受各人的接待。然而，许多人不会把番茄以及虾仁这两种差别性子的工具联络在一块儿。实际上，番茄酱虾仁的做法也是至关鲜味儿的。下面就来看看番茄酱虾仁的做法有哪些?盼望各人喜好。

番茄虾仁的做法

1.将鲜虾去头、壳、尾部，抽掉虾线以及虾肠，制成虾仁洗净后，擦干水份。

2.在虾仁内加鸡蛋清、黄酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。

3.把大蒜以及生姜捣成汁。

4.将番茄用小刀开盖，挖出瓤待用。

5.将青豆洗净后沥干水，投入足量的热油锅内炒断生后捞出。

6.同样，将虾仁入油锅里滑断生捞出。

7.锅内留底油，大概从新放油，将茄汁炒匀后，参加挖出的奇怪番茄瓤炒制。

8.待锅内茄汁浓稠时参加虾仁以及青豆。

9.放姜蒜汁翻炒匀称。

10.起锅前加入适量盐及魔厨高汤调味。

番茄酱虾仁是无比有特色的一道菜肴，制作的要领比较简单，完整表现出番茄以及虾仁的营养成分。番茄以及虾仁都是咱们生存中对比常见的食材，各人没关系当真的举行学习，实验本身亲手烹调这道番茄酱虾仁，为咱们的餐桌危害一道亮丽的景色。