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番茄是咱们生存中对比常见是蔬果,既可以作为种种配搭烹调出鲜味儿的菜肴,也可以直接生吃,很受各人的接待。然而,许多人不会把番茄以及虾仁这两种差别性子的工具联络在一块儿。实际上,番茄酱虾仁的做法也是至关鲜味儿的。下面就来看看番茄酱虾仁的做法有哪些?盼望各人喜好。
![番茄酱虾仁的做法有哪些](http://d.aap5.com/20221211/144820_202004221921158488639a.jpg)
番茄虾仁的做法
1.将鲜虾去头、壳、尾部,抽掉虾线以及虾肠,制成虾仁洗净后,擦干水份。
2.在虾仁内加鸡蛋清、黄酒、淀粉抓匀,腌制10分钟。
3.把大蒜以及生姜捣成汁。
4.将番茄用小刀开盖,挖出瓤待用。
5.将青豆洗净后沥干水,投入足量的热油锅内炒断生后捞出。
6.同样,将虾仁入油锅里滑断生捞出。
7.锅内留底油,大概从新放油,将茄汁炒匀后,参加挖出的奇怪番茄瓤炒制。
8.待锅内茄汁浓稠时参加虾仁以及青豆。
9.放姜蒜汁翻炒匀称。
10.起锅前加入适量盐及魔厨高汤调味。
番茄酱虾仁是无比有特色的一道菜肴,制作的要领比较简单,完整表现出番茄以及虾仁的营养成分。番茄以及虾仁都是咱们生存中对比常见的食材,各人没关系当真的举行学习,实验本身亲手烹调这道番茄酱虾仁,为咱们的餐桌危害一道亮丽的景色。
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