雪梨和白梨的区别

目录：

1. 怎么分辨雪梨
2. 看果皮颜色
3. 看形状
4. 闻味道
5. 看果肉颜色

很多朋侪会把雪梨以及白梨殽杂在一块儿，实在二者的差异照旧对比大的，单从形状来看雪梨的形状就要比白梨大两倍摆布，而且白梨的表皮会带有一些蜡质的光芒。味道上来说便是雪梨的果肉对比响亮，而白梨的果肉就会越发的细嫩。

雪梨的肉嫩白像雪同样悦目，以是有了雪梨的名号，雪梨可以起到清热以及解毒的效用，并且雪梨还可以养血。鸭梨形状对比大，肉无比的多，鸭梨尽管肉没有雪梨银白，然而胜在香甜以及肉多。

怎么分辨雪梨

雪梨的肉嫩白像雪同样悦目，以是有了雪梨的名号，雪梨可以起到清热以及解毒的效用，并且雪梨还可以养血。鸭梨形状对比大，肉无比的多，鸭梨尽管肉没有雪梨银白，然而胜在香甜以及肉多。

看果皮颜色

雪梨呈黄白色，果梗较短，星点小，锈斑大而密。

香梨则光彩好看、黄绿色梨尾有红点。

看形状

雪梨圆形或者扁圆形，顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风韵浓甜、爽口、品格上等。

香梨：呈椭圆。

闻味道

雪梨味淡，香梨则香味浓烈。

看果肉颜色

雪梨：皮薄，肉嫩白如雪。

香梨：皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、养分富厚。