白菜梗的做法步骤教程

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1. 白菜梗的做法步骤教程

都晓得“百菜唯白菜香”之说，可见，白菜是黎民饭桌上不行缺乏的菜蔬，白菜的制作方法也许多，除了炒白菜还凉拌白菜、白菜猪肉水饺、白菜猪肉包子，还白菜丸子、腌制白菜，等等服法所在多有，白菜梗单独做，也是此中的一种服法，无非许多人好像并不知道白菜梗的做法步调教程，那末，如今咱们就说一下白菜梗的做法步调教程。

白菜梗的做法步骤教程

1、把白菜洗净，然后把白菜叶子以及白菜梗离开来，分别放入盆中备用。

2、把白菜梗切成四方片，要是过于厚的白菜梗，还可以从中心剖开。

3、把白菜梗在开水中焯一下，留做备用。

4、锅内放油，油热后参加葱花爆锅，然后依据本身的口胃放入辣椒等调味品，放入猪肉大概牛肉，把肉片炒熟，然后放入白菜梗。

5、以本身兴趣放入粉丝、粉条之类的食物，然后炒至白菜梗熟透。

6、出锅前放入味精、盐、醋等调味。

7、盛入盘中，参加香菜，就可以食用了。