笕菜怎么吃 笕菜的做法步骤

目录：

1. 笕菜怎么吃
2. 笕菜做法提示：

笕菜含很高的维生素以及铁质、钙质以及富厚的蛋白质，营养价值无比高，然而也许多人不喜好吃笕菜，以为它的味道不怎么样，实在笕菜要是烹饪患上法，照旧很鲜味的，笕菜怎么吃对比好吃，笕菜的做法步调甚么秘诀吗？咱们本日要说的，便是笕菜怎么吃，教各人笕菜的做法步调。

笕菜怎么吃

吃笕菜，一样平常可以炒来吃，也可以凉拌吃，这些服法都能起到清热解毒、祛湿利肝的作用，无非些人体质虚寒，就不相宜吃笕菜了。

清炒笕菜的做法步调

1、把奇怪的笕菜洗濯洁净，然后切成段，在开水中焯一下。

2、起锅放油，油热后参加葱姜蒜炒出香味来，然后放入笕菜，翻炒后就可以参加调味料了。

3、起锅装盘，参加香菜末，就可以上桌了。

笕菜做法提示：

炒笕菜记得不克不及放水，以避免炒完菜水太多，炒以前参加蒜末，味道会更为诱人。不管是炒笕菜，照旧凉拌笕菜，记得煮的时间都不克不及太长，时间太长养分流失对比多。