卷心菜营养价值和功效作用

卷心菜是常见菜之一，天下各地都莳植，时常食用卷心菜，非但味道鲜美适口，并且营养价值很高，具多种效用与作用。关卷心菜营养价值以及效用作用都是进过科学证明了的，咱们如今谈一谈卷心菜营养价值以及效用作用。

卷心菜营养价值

卷心菜中含的钾元素是很富厚的，每一一百克卷心菜中，钾的含量到达124毫克。而钙的含量也很高，一百克卷心菜中可以到达49毫克。

卷心菜中的维生素含量很富厚，维生素C的含量与大白菜相比超过跨过一倍，营养价值与大白菜区别不大。

妊妇增补叶酸，可以防备胎儿缺铁、缺钙，而卷心菜中就含富厚的叶酸，妊妇最佳多多食用。

卷心菜可以增进溃疡面的愈合，对付胃溃疡具医治作用，还可以防备伤风。

时常食用卷心菜，除了增长食欲以外，还可以让消化功效得到进步，防备便秘。

前五位抗癌明星蔬菜中，就卷心菜，可见卷心菜是可以防备癌症的。

美容是卷心菜不克不及疏忽的一个效用，女性朋友们多多食用很好处。