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紫甘蓝含富厚的营养成分,并且热量却不高,因而是一种即可以保健摄生又可以减肥的菜肴。紫甘蓝虽说是一种家常菜,然而要是问起每一个人的做法,却又是光怪陆离的,能构成一篇紫甘蓝的家常做法大全,每一个家庭每一个家庭的做法,并且各人提及本身的做法来也是既养分又鲜味的,咱们本日就先来一篇最为常见的紫甘蓝的家常做法大全。
紫甘蓝的家常做法大全
凉拌紫甘蓝
尽管紫甘蓝的做法许多,凉拌紫甘蓝信赖各人都吃过的,凉拌紫甘蓝的做法很简朴,只要把甘蓝在滚水中焯一下,然后参加调味料就可以了。无非不要以为简朴就大家都做的好吃,要是几个人一块儿做凉拌紫甘蓝,保准每一个人做出来的味道是不同样的。
清炒紫甘蓝
凉拌好吃,清炒也不错。清炒紫甘蓝的做法便是热锅放油,然后参加葱末蒜末姜末,翻炒后放入甘蓝炒至橄榄变色就可以了,这道菜也是做起来简朴,吃起来味道绝对不错的。
甘蓝肉馅饼
这道菜就必要一点点本领了,要先做好肉馅,细致肉馅中要参加种种调味料,如许做出来才好吃。然后用焯过的甘蓝片把肉馅卷起来,为了防备肉馅漏出来,咱们要用香菜梗作绳索扎一下,末了放入油锅中炸熟。这道菜绝对鲜味,要不做一下尝尝就晓得了。
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