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今天小编在教您做一道美容菜-蛋黄焗南瓜,做法简单,美容养颜,对皮肤的保湿有很好的作用,下面我们就看看蛋黄焗南瓜
是怎样做的吧。
用料:南瓜500克、咸蛋(蛋黄)3个
做法:
1.南瓜洗洁净后去皮,去掉中央的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段;
2.切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水;
3.咸鸭蛋掏出蛋黄,并用小勺压碎备用;
4.腌好的南瓜段会出水,控干水份后,放入干淀粉充实拌匀,使每一一条上都沾有淀粉;
5.锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,而且变硬后沥干油捞出;
6.另起锅,锅中留少量的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火逐步炒;
7.当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条,调入12茶匙盐以及白糖,推匀便可出锅。
效用:有美容养颜效用。
蛋黄焗南瓜
的做法您学会了吗?快去试试吧,就让我们吃出美丽,吃出健康吧。
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