小的时间,妈妈在身旁,咱们以为做菜很简朴。长大后,咱们独自在外闯荡,发明做菜真的好难。然而恒久在表面就餐,真的很不康健。以是,为本身也为家人,你应该get做菜技巧。下面就让小编先来教您怎样做香甜猪脚吧。
1.到超市买做此菜必须的质料,猪脚一只,叫师傅帮你把毛剔光哦,否则返来很难剔。陈醋或者黑米醋一瓶,老姜1斤,黄糖一包。
2.猪脚剔洁净毛,用净水洗洁净统统污垢,细致猪脚指要洗洁净哦,嘻嘻。晾干切块。
3.老姜洗净切片盛碟待用,蛋蛋也要记得洗洁净哦(要晾干)
4.把晾干的猪脚以及切片的老姜,放锅里暴炒一翻,直到猪脚微微变色便可。
5.然后把炒过的猪脚以及老姜放到洗洁净的紫砂煲里,把整瓶的黑米醋倒进去。开高火煲5个小时后关火,倒进黄糖让它们逐步本身熬至次日。
6.第二用主动的火侯连续煲它12小时,耐烦期待,尽管中心会被它的香水吸引,但是要耐烦点哦,时间越长,猪脚越棉越好吃,比及它骨头都能入口即化为之上品。
7.哗哗,香得不得了啦,口水全流下来啦,立刻舀一碗试试,真是太香太好味啦,吃过番寻味,再来一碗,汁都捞埋,耶。
这道香甜猪脚的做法小编为你先容完了,那末各人在做菜的时间,小编也提示肯定要埋头去做,才气做出鲜味的菜肴哦!
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