茄子和花菜能一起炒吗

目录：

1. 茄子和花菜能一起炒吗？

人到了老年之后，身材会涌现许多题目，譬如老年人容易涌现高胆固醇，此外老年人容易涌现一些心血管疾病，这重要以及老年人的血管功效降落有瓜葛，譬如血管弹性降落，为了防备这些疾病，老年人肯定要调解好饮食结构，饮食肯定不克不及吃患上太油腻，这里举荐各人要多吃茄子，那末茄子能不克不及以及花菜炒来吃呢？

茄子和花菜能一起炒吗？

花菜能以及茄子一块儿炒，下面是做法。

筹备食材：茄子、花菜、盐、油、味精、生抽。

1，起首把茄子洗濯洁净，沥干水份备用，把花菜切成小块。

2，然后把茄子用刀切成滚刀块，如下图所示的模样。

3，然后把锅里倒入油，茄子下锅，炸一下至软，捞出备用。

4，然后留一点有在锅里，把花菜到进去翻炒一下，倒入净水，把花菜炒软。

5，然后徐把茄子放进去，翻炒匀称，加入适量的味精调味。

6，末了加入适量的食盐，调解一下味道，就可以装盘出锅了。

一、花菜能以及茄子一块儿炒。

二、食材：

主料：茄子210g、花菜205g

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量

三、步调：

1.质料：茄子、花菜（已经洗濯）

2.将茄子去蒂洗濯一下。

3.放在案板上切成滚刀块。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。

5.随后，锅内留适量的底油，下入洗濯好的花菜翻炒一下。

6.接着，加适量的净水。

7.翻炒翻炒至花菜熟软。

8.然后，合入炸好的茄子翻炒一下。

9.末了，加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀，即成。

茄子炒花菜的做法：

1.茄子洗净切滚刀块。

2.青椒洗净切块。

3.热油锅放入蒜子，姜片爆香。

4.倒入茄子翻炒。

5.参加生抽。

6.加糖。

7.加少量的水煮一下子。

8.再参加青椒翻炒。

9.翻炒至断生，加盐调味出锅。