芥菜的腌制方法教程

目录：

1. 芥菜的腌制材料准备
2. 芥菜的腌制方法教程
3. 芥菜的腌制方法小提示

芥菜它是一种绿色康健的蔬菜，在冬天的时间，咱们可以用它来煮成芥菜粥，它含富厚的营养物质，要是本身家里种太多的芥菜，一样平常都会选择把过剩的芥菜来腌制的，味道是无比好吃的，响亮爽口，在早上的时间用来做小菜，包管你胃口大开，想吃多几碗，本日小编就来跟各人先容一下，芥菜的腌制要领教程，要是朋侪不懂，那可以看看哦。

芥菜的腌制材料准备

芥菜多少生盐适量坛子多少

芥菜的腌制方法教程

1.起首把在地上的芥菜割下来，然后放到地上晒一天时间，等它的叶子皱了就可以收回家了。2.把收回来的芥菜用大量的净水洗洁净，然后放到洁净的处所把水份凉干。3.把坛子用开水杀菌处置惩罚，然后把凉干水份的芥菜分成多少的等分。4.起首往坛子内里参加一到两等分的芥菜，把第一层摊平，然后加入适量的生盐，云云类推，把芥菜全都放到坛子内里。5.把芥菜放完毕后，往坛子的槽内里加入适量的水，然后把盖子盖子，放到干燥阴凉的处所。6.腌制数天后就可以食用了，方才可以吃的时间，无比响亮爽口。

芥菜的腌制方法小提示

1.芥菜要洗洁净哦，然后还可以凉干水份。2.把装芥菜的坛子放到干燥与透风阴凉的处所哦，并且还要维持洁净卫生。3.过一段时间要看看坛子槽内里的水是否充足，要是不敷要实时添加哦。