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生菜沙拉制作步骤
1.鸡腿去骨头,用对比浓厚味道的调料放入冰箱腌一晚上,我用了蚝油、海鲜酱以及蒜蓉辣椒酱
2.生菜切丝,摆盘子上备用
3.锅内倒少量油,把鸡腿肉放入两面煎熟~~歉仄,我由于早饭同时搞三两个菜,忘怀照应灶台了,点糊
4.鸡块煎好后盛出备用~可以整块吃,固然也可以切细条或者粗丝
5.腌鸡块的调料汁完整不要倒掉,加一些酒大概水,倒少量淀粉拌匀,倒回煎鸡的锅中烧开、略浓厚~~固然,要是鸡煎好后,发明锅对比黑,必要刷洁净锅
6.把浓厚的汤汁浇到生菜上拌均,再放上鸡腿肉大概切好的鸡肉条就可以了
菜品特色
1、我本身对比喜好的一款沙拉~~由于我喜好肉肉嘛,固然口胃也对比中式,以是各人都很爱吃,并且可以几种服法,适宜差别景象,都很不错。尤为是生菜丝云云用法,既入味道,又维持响亮口感,很棒。
2、鸡腿肉+生菜;鸡肉条+生菜;鸡丝生菜三明治~~三种服法都很好吃,随你喜好。
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