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对付芹菜炒香干不晓得各人晓得几多,本日小编给各人先容一下怎么做。
芹菜炒香干做法步骤
1、把香芹摘去叶子,洗濯洁净,然后切成小段,放在加过油以及盐的热水里焯一下,如许可以让蔬菜的颜色看起来更鲜亮还可以提出芹菜的鲜香味。
2、焯芹菜的时间可以把豆腐干洗洁净切成细丝
3、坐锅热油,等油温七成热的时间放入豆瓣酱,炒出香味之后参加芹菜以及豆腐干
4、炒至芹菜快熟时参加一点点盐以及鸡精,然后参加小红辣椒粒快速翻炒一会就OK了。
5由于我对比喜好吃辣的,以是加了豆瓣酱以及小辣椒,不喜好的朋侪也可以不加。
美食背后的故事
清爽爽口
小贴士
炒蔬菜肯定要用大火,不容易出水。
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