许多人喜好吃洋芋，由于洋芋不仅仅做法多，并且做法也简朴，经济实惠还可以做出很多种。并且不仅仅口感一流鲜味抵家。那末深受人们喜好的洋芋，到底怎么做菜好吃呢，洋芋都可以做出来甚么美食呢。愈来愈爱吃干土豆片，那末干土豆片该怎么做呢。怎样做才气更好吃呢，下面咱们来相识一下干土豆片怎么吃。
1、五花肉切薄片，锅内不放油，将五花肉平铺锅底，小火熬至变色出油，盛出备用。洋芋切厚片过两遍净水，用中火炸至表皮略干，捞出备用。尖椒切小片，鲜朝天椒切小段备用。熬过五花肉的原锅再加适量底油，放姜片将豆豉炒香，加葱花蒜片、香辣酱炒出香味，放入熬好的五花肉片，加老抽酱油炒至肉熟加少量水。水开后加洋芋、白糖两小勺、14.高汤块，烧至汁液行将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、末了加青蒜节，关火炒匀出锅。家里有干锅就最佳啦，盛到干锅里吃。无非没有也题目不大，味道差不太多的。
2、洋芋去皮切成薄厚匀称的片，大蒜切片，葱青切斜段。锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片以及蒜片。参加生抽、盐、胡椒粉，翻炒。洋芋片段生后，烹入少许醋。连续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少量味精翻炒匀称出锅。
3、将干土豆片洗净浸泡着，然后筹备其他的质料。将葱切小段，蒜切大块，姜切长条，桂皮分成小块，干辣椒切成小段。将五花肉切成块状。炒锅少放点油，烧热后放入五花肉煸炒至出肉的香味。放入适量的酱油以及一勺白砂糖连续翻炒。(我家没有老抽，就只能用生抽了，上色不是很好。)放入筹备好的葱、蒜、姜、桂皮、干辣椒，翻炒出葱蒜的香味。放入干土豆片翻炒几下。参加净水没过全部质料就可以，放入适量的盐，然后盖上锅盖，大火烧十分钟，然后转中火直至汤汁收尽。放入适量的鸡精，翻炒几下出锅便可。
以上便是干土豆片怎么吃的做法细致的先容与操纵的要领，实在洋芋有许多的做法，依据差别的人喜欢差别的口胃以是做出来的洋芋也就差别。无论在做甚么洋芋都可以把洋芋用水浸泡一下，去除淀粉的同时还可以到达瘦身减肥的作用。做干土豆片的时间按照小我私家口胃来放辣椒，无非不要放太多。
