小青辣椒怎么做好吃？

小青辣椒的做法是有很多种的，每一一种做法都有差别的味道，差别的作风，做法又不会很难，很适宜平常白昼上完班后回到家里本身喜好炒几个小菜的人们，何况小青辣椒在医学上还拥有美容的结果，深得人们的喜好，那末如今就由小编来先容一下小青辣椒的一些做法。

做法一：小青辣椒可以炒鱼干哦，它是一道很美味的菜，况且所需要的材料也是很简单的。

质料筹备

小青辣椒适量小鱼干适量豆干适量适量豆豉蒜头适量酱油适量食用油

做法

1.将小鱼干用水洗洁净后放到滚水内里轻微浸泡一下，捞出后凉干，然后往锅内里参加油，把凉干后的小鱼干放到锅内里炸香，记得要慢火哦。

2.把豆干切成本身喜好的形状，然后也是放到锅内里炸香。

3.把蒜头切成小粒状，小青辣椒对半切开。

4.起首慢火向锅内里参加食用油，然后再参加蒜头小青辣椒豆豉炒到有香味扑来后参加小鱼干豆干炒一下，末了就参加酱油来调味，口胃本身喜好可以随意添加。

质料筹备

火腿肠适量小青辣椒适量糖适量芝麻油适量盐适量木耳适量

做法

1.起首要把小青辣椒用水洗洁净后对于半切开，火腿肠切成本身喜好的形状，可以是片状也可以是粒状，木耳4等分切开后凉干。

2.用慢火热锅，参加食用油后分别参加小青辣椒火腿肠盐适木耳芝麻油混淆一块儿炒，等候几分中后就可以上桌了。

小提示

1..挑拣青辣椒的时间要选用看起来青绿的，细嫩的，不宜过老。

2.小鱼干要挑拣细条的，看起来质量好的。

3.要维持洁净，洗的时间要屡次水洗。

4.可以在炒的时间参加本身喜好的配料。

5.火候要节制好，不易过多或者过少。